集团举办示范食堂表彰会暨烹饪技能比武
编辑: 沈锦添 日期:2019/01/25
1月15日,集团召开2018年度示范食堂总结表彰会,举办大众菜肴烹饪技能比武。集团工会主席卞炯,副总裁、总经济师薛永申,集团相关部门负责人及各单位工会主席、分管领导、工会权益保障干部、行政科长、餐饮企业负责人、示范食堂班组长、食堂班组长代表和技能比武选手共200余人参加。
会上,卞炯宣布2018年度集团示范食堂表彰名单以及烹饪技能比武结果。薛永申指出,要进一步强化责任意识,落实主体责任,提高食堂的食品安全管理水平,真正把食品安全落到实处。要建设放心职工食堂,提高行政后勤工作有效性和针对性;要投身立功竞赛,践行“三大学问基因”,为工程建设保驾护航;要点面结合,有序推动办公物资采购、食堂管理和义务献血等工作。
会上,总承包部浦东机场卫星厅项目部、一建集团龙之梦项目部和二建集团、机施集团作了交流发言;与会人员观看了餐饮从业人员培训视频;总裁事务部作了行政后勤工作总结。